Café SAT | Un coffeeshop caché derrière la Mecque numérique propose désormais des apéritifs
Au début de l’automne, la Société des Arts Technologiques – la SAT – a ouvert un café « troisième vague » proposant une carte de boissons, des petits-déjeuners et des déjeuners. Avec la nouvelle année, le Café SAT a lancé une nouvelle expérience avec sa carte apéro.
Une sélection de vins nature, de cocktails, de bières artisanales, ainsi que des plateaux de charcuteries et de fromages, des tartines, des olives et des lupins seront désormais proposés du mercredi au vendredi pendant la saison hivernale, et du lundi au vendredi au printemps, afin d’animer les 5 à 7 entre amis et collègues.
Situé au rez-de-chaussée de son bâtiment connexe et baigné d’une incroyable lumière naturelle, le Café SAT est un lieu d’accueil pour l’apprentissage en plein air, un lieu de rencontre pour la communauté numérique, ainsi qu’un espace de dégustation.
Le café promet une expérience variée et sert de Mecque pour rencontrer les passants, les étudiants et les professionnels du quartier, tels que les artistes, les chercheurs et les employés de la SAT.
Le design
Lumières personnalisées, bureaux et chaises de classe relookés, décoration soignée et tables de coworking confèrent à l’espace une ambiance chaleureuse et raffinée.
En guise de signature architecturale, une création spéciale s’enroule autour du bar : un mashrabiya en bois qui raconte l’histoire du SAT en code binaire.
La saveur
Au comptoir, l’amour du café est palpable : les baristas vous servent chaque mois une variété de grains de café provenant de différents torréfacteurs régionaux.
Le menu met en vedette des produits de saison distribués par des producteurs locaux. Les plats et petits déjeuners, créés et servis sur place, vont de la brioche Mouna à l’iconique œuf mouillette.
Le petit plus
Au-delà du café traditionnel, le Café SAT accueillera des activités d’échanges créatifs éphémères ouvertes aux artistes, designers et au public.
Voici ce que vous devez savoir sur le Café SAT
Emplacement : 1201 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2X 2S6
Horaire : Petit-déjeuner 7 h 30 – 11 h 30 | Dîner 11 h 30 – 16 h 00 | Apéros 16h – 20h
Facebook : @SATmontreal
Instagram : @cafesat
Site Web : sat.qc.ca/fr/cafe-sat
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