Alerte loisirs pendant le confinement ! 5 raisons pour lesquelles vous DEVEZ cultiver des herbes aromatiques
Avec le nouveau confinement et face aux herbes importées coûteuses, pourquoi ne pas démarrer un jardin d’herbes aromatiques d’hiver d’intérieur ?
Lorsque j’avais une mini-cabane et que je devais maximiser l’espace, nous avons commencé un jardin d’herbes aromatiques d’intérieur avec seulement 3 herbes que nous avons tendance à utiliser le plus souvent en cuisine : le persil, le basilic et la coriandre. Les avantages de ces jolies petites plantes ne se limitent pas à ajouter de la saveur à vos plats préférés. Voici les 5 principales raisons pour lesquelles vous devez cultiver des herbes aromatiques dans un jardin d’herbes aromatiques d’hiver d’intérieur.
1 Pourquoi faut-il cultiver des fines herbes ? Désodorisant naturel
Selon la NASA, les plantes purifient l’air en échangeant du monoxyde de carbone contre de l’oxygène frais. C’est un métier que j’aime bien ! Elles sont également connues pour être des mangeuses d’odeurs et dégagent une odeur fraîche et fraîche de chlorophylle. Particulièrement bénéfique pour ceux qui vivent en ville.
2 Pourquoi cultiver des herbes aromatiques ? Décoration pour petits espaces
Un petit espace ? Pas de problème. Même une chambre d’étudiant peut accueillir quelques petits pots d’herbes aromatiques. Vous aurez cependant besoin de lumière, alors assurez-vous qu’ils sont près d’une fenêtre, sans qu’ils ne soient trop froids. Si vous avez peu d’espace, vous pouvez les suspendre verticalement ou même les accrocher au mur !
3 Pourquoi cultiver des herbes aromatiques ? Agrémentez vos smoothies !
Tout le monde ajoute un peu de basilic aux pâtes, mais avez-vous déjà essayé de garnir un smoothie avec des herbes fraîches ? Rien de tel qu’un peu de persil sur un smoothie aux cerises acides ou de la coriandre sur un smoothie au chou frisé et à la noix de coco. Les combinaisons sont infinies…
4 raisons pour lesquelles vous devez cultiver des herbes aromatiques – Moins cher que de les acheter à chaque fois
Chaque paquet d’herbes aromatiques coûte presque le même prix que l’achat de la plante en pot. D’un point de vue purement économique, il est plus judicieux de cultiver des herbes qui se reproduiront d’elles-mêmes ou au moins d’offrir plusieurs lots dans un seul pot.
5 raisons pour lesquelles vous devez cultiver des herbes – Les herbes fraîches ont plus de bienfaits pour la santé
Les herbes séchées sont excellentes, mais certaines herbes sont plus saines et plus savoureuses fraîches comme la menthe, le persil et l’aneth. Il existe également des enzymes spéciales qui ne sont disponibles qu’avec des herbes fraîchement coupées.
Une fois que votre jardin d’herbes d’hiver d’intérieur est en route, voici une recette de smoothie géniale à laquelle ajouter des herbes ? Voici l’une de nos préférées !
