¡Últimas incorporaciones a los brunchs de fusión en India Rosa Griffintown!
¡Hoy vamos al este, hasta India Rosa!
¡Un país del que me enamoré en mis años universitarios, cuando Sabena de repente me invitó a una boda en el mismísimo Tamil Nadu! Pasé buena parte de un verano allí, viviendo como una local, consiguiendo ropa a medida, haciendo viajes épicos en tren, yendo a hermosos templos antiguos y comiendo pollo Vindaloo tan picante que lloraba y el camarero tuvo que darme azúcar para cubrirme la lengua y una cucharada de Raita (¡un consejo para los impulsivos!)
India Rosa es un paraíso culinario donde los vibrantes sabores de la India cobran vida en un nuevo menú veraniego. Ya sea que busques un delicioso brunch, un almuerzo tranquilo, un animado 5@7 con colegas o una velada memorable con amigos y familiares, India Rosa promete una experiencia inolvidable. Con una amplia selección de más de 35 cócteles exóticos que combinan con los platos en sabor y creatividad, este restaurante indio lleva a tus papilas gustativas a un viaje extraordinario.
LAS ÚLTIMAS ADICIONES a este divertido menú de fusión son: pan tikka de salmón, crevette malia escalfada y ¡Club Tikka!
Descubre los cócteles exóticos por los que India Rosa es famosa. Un menú de cócteles muy variado y elaborado meticulosamente, que incluye una variedad de más de 35 brebajes exóticos que lo transportarán al corazón del rico patrimonio cultural de la India. Desde clásicos con un toque indio hasta creaciones innovadoras, cada cóctel es elaborado por expertos mixólogos que combinan el equilibrio perfecto de sabores y aromas.
Disfrute de un Mango Lassi Martini, donde la suavidad aterciopelada del mango se combina armoniosamente con la sofisticación de un martini. O deléitese con una Spicy Tamarind Margarita, donde el tamarindo ácido se combina con las notas refrescantes del tequila, creando una deliciosa fusión de sabores.
Abrazando los sabores de la India
India Rosa se enorgullece de redefinir lo mejor de la cocina india, infundiendo recetas tradicionales con un toque contemporáneo. El nuevo menú veraniego es un testimonio de la pasión y la creatividad de los chefs que combinan de manera experta sabores auténticos con presentaciones modernas. Desde curries aromáticos hasta bocados deliciosos inspirados en la comida callejera, cada plato es una obra maestra que deleitará su paladar y lo dejará con ganas de más. ¡Tengo mucha curiosidad por el revoltillo de pollo Byriani para el brunch!
El menú de India Rosa ofrece platos pensados para compartir, fomentando una experiencia gastronómica agradable donde los amigos y la familia pueden unirse en torno a una comida deliciosa. El amigo que no comparte patatas fritas no es tu invitado ideal, ya que querrás un poco de todo. Deléitate con el plato Tandoori, una mezcla de suculento pollo tikka, sabrosos kebabs seekh y langostinos tandoori ahumados, servidos con un acompañamiento de chutney de menta picante. O prueba el Biryani de verduras, un plato de arroz aromático cocinado con una variedad de verduras frescas del jardín y especias aromáticas, creando una sinfonía de sabores en cada bocado.
Maridaje de delicias indias con cócteles exquisitos
Uno de los aspectos más destacados de cenar en India Rosa es la combinación perfecta de sus exquisitos cócteles con los diversos sabores de la cocina india. Cada plato del menú está cuidadosamente seleccionado para complementar la vibrante selección de cócteles, mejorando la experiencia gastronómica en general. El personal experto de India Rosa está siempre listo para guiarlo en la selección del cóctel perfecto para realzar los sabores de su plato elegido, asegurando una fusión armoniosa de sabor y sensación.
Estoy más que emocionada por volver a visitar mi nostálgica cápsula del tiempo gastronómica de mis aventuras indias y probar el revoltillo de pollo biryani con un martini lassi de mango. Probé su pollo con mantequilla, saag paneer, junto con sus margaritas de tamarindo y martinis espresso (todos geniales).
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