Terrasse Ciel Rose | Nouveau sanctuaire d’été sur le toit de la rue Main
Nichée sur le toit de l’ancien Tokyo Bar sur le boulevard Saint-Laurent, Terrasse Ciel Rose, l’un des nouveaux lieux de plein air les plus élégants de Montréal, a ouvert ses portes aujourd’hui à la veille du week-end de la fête nationale du Québec. Anciennement connue sous le nom de Terrasse newHaūs, cette spacieuse terrasse sur le toit de 2 000 pieds carrés enchante par son style créatif, son menu alléchant et son ambiance tropicale bohème conçue pour vous transporter directement à la Riviera Maya du Mexique.
Cette utopie urbaine ne s’arrête pas au paysage ensoleillé ; elle est également conçue pour être un régal pour vos réseaux sociaux. De l’entrée accrocheuse à la salle de bain unique en son genre, chaque recoin de cette terrasse a été organisé avec un sens aigu du style, du détail et de l’originalité. Préparez-vous à mettre à jour votre Instagram avec une touche de flair artistique.
Pour rehausser votre expérience, la Terrasse Ciel Rose accueille une liste tournante de quinze DJ locaux, remplissant l’air du mélange parfait de rythmes estivaux qui vous feront danser en un rien de temps. Que vous retrouviez de vieux amis ou que vous en fassiez de nouveaux, la toile de fond de ces sons rythmés maintiendra les bonnes vibrations.
La magie se poursuit avec un menu alléchant qui capture l’essence de la saison à chaque bouchée. Conçue pour compléter le menu de cocktails dynamique, la sélection de plats va des tartares légers et d’un tataki de thon délicatement préparé à un burger de bœuf Angus décadent, généreusement garni d’une boule de burrata fondante. Pour les amateurs de fruits de mer, il y a du saumon sur planche de cèdre et des huîtres à un prix avantageux pour seulement 1 $ à certains moments. N’oublions pas les tacos faits maison, un délicieux clin d’œil à l’inspiration mexicaine du lieu.
Fidèle à sa philosophie de créer l’évasion parfaite, la sélection de cocktails de la Terrasse Ciel Rose est tout simplement rafraîchissante. Conçue par le maître mixologue Pierre Gadouas, la carte propose un éventail de délices. Choisissez parmi les mojitos aux fruits de la passion, les margaritas roses ou les pichets remplis de sangria.
Ces concoctions enivrantes sont offertes en portions individuelles ou en formats amusants en seaux, parfaites pour être partagées entre amis. Gardez un œil sur l’Happy Hour, où vous pourrez profiter de promotions spéciales et d’offres 2 pour 1.
La terrasse Ciel Rose est bien plus qu’une simple terrasse; c’est un sanctuaire estival au cœur du Plateau-Mont-Royal, l’un des quartiers les plus appréciés de Montréal. Avec son vaste espace extérieur et son charme irrésistible, elle est destinée à devenir l’endroit incontournable pour tous ceux qui souhaitent savourer le meilleur de l’été en ville. Alors, rassemblez vos amis, prenez une chaise et préparez-vous pour une saison de soleil, de boissons et de sourires.
Voici ce que vous devez savoir sur la Terrasse Ciel Rose
Emplacement : 3709, boulevard Saint-Laurent, Montréal, Québec H2X 2V7
Horaires : du jeudi au dimanche de 17 h à minuit | Brunch arrosé du dimanche de 15h à 23h
Instagram : @terrassecielrose
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