TIRAMISU | Restaurant italien-japonais chic à Chinatown
Situé directement au cœur du quartier chinois de Montréal, à quelques pas du Vieux-Port, Tiramisu est un restaurant italien-japonais chic à l’intérieur du tout nouveau complexe hôtelier Hampton Inn et Homewood Suites by Hilton Montreal Downtown.
Enhardi par la scène culinaire dynamique de la ville, le concept de Tiramisu marie la cuisine italienne aux influences japonaises pour offrir un mélange créatif original. Le menu, créé par le chef Chanthy Yen, propose des pizzas et des pâtes italiennes traditionnelles, ainsi que des plats de fusion italo-japonaise comme les sushis arancini, les tataki, les pizzas aux mollusques et les lasagnes tonkotsu.
Le restaurant est également accompagné du Caffè Misu, qui sert à toute heure de la journée des pâtisseries italiennes, des gelatos et des cafés de spécialité en collaboration avec les micro-torréfacteurs montréalais Café Saint-Henri.
L’essence du restaurant et du café s’inspire de l’expression italienne « Tira Me Sù », qui signifie « remonte-moi le moral » et « remonte-moi le moral ». Le restaurant et le café offrent tous deux des expériences culinaires décontractées et chics. Les clients peuvent explorer différentes options culinaires et terminer leur repas avec un délicieux café et un dessert – qui comprend bien sûr un irrésistible tiramisu !
Au-delà d’une carte des vins, qui propose à la fois des classiques italiens et des vins naturels ; une grande sélection de sakés est également disponible pour ceux qui souhaitent vivre une expérience japonaise. Pour compléter son menu, Tiramisu s’est associé au Coldroom Bar pour proposer à ses clients des cocktails créatifs, revisitant les boissons italiennes avec une touche de saveurs japonaises, comme le simple mais original Briscola Spritz et le Smoked Plum Negroni.
L’expérience italo-japonaise unique du Tiramisu se reflète dans un décor traditionnel en harmonie avec l’esprit du quartier chinois. Le cabinet MRDK (Menard Dworkind Architecture & Design) a créé un design intérieur qui capture l’exubérance de l’Italie des années 1960.
Le mélange éclectique de matériaux tels que le marbre, le chrome, le terrazzo et le velours ajoute un caractère unique au restaurant de 3 000 pieds carrés.
L’espace bar, ainsi que les nombreuses zones et niveaux, ajoutent également une profondeur vibrante qui permettra aux invités de vivre des expériences variées à chaque visite.
Avec une cuisine délicieuse, une sélection incroyable de vins, de sakés et de cocktails, et des intérieurs étonnants, associés à un emplacement imbattable ; l’équipe derrière Tiramisu espère que ce restaurant deviendra facilement votre prochain lieu de prédilection pour vous adonner au meilleur de l’expérience de fusion italo-japonaise.
Voici ce que vous devez savoir sur le tiramisu
Emplacement : 989, boulevard St-Laurent, Montréal, Québec H2Z 1J4
Heures d’ouverture :
Du dimanche au mercredi de 17 h à 22 h | Jeudi au samedi de 17h à 23h
Réservations : Libro Booking
Facebook : @tiramisu.mtl
Instagram : @tiramisu.mtl
Site Web : tiramisumtl.com
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